Sự xuất hiện của hàng loạt siêu
thị, cửa hàng có quy mô lớn nhỏ hiện nay trên thị trường đòi hỏi các chủ đầu tư
phải có kế hoạch trưng bày hàng hóa để đảm bảo thu hút được sức mua của người
tiêu dùng, kích thích mua sắm và xây dựng hình ảnh của thương hiệu trong lòng
khách hàng một cách hiệu quả. Với số lượng mặt hàng lớn, đa dạng chủng loại thì
việc sắp xếp lại không hề đơn giản. Bởi không chỉ đơn giản là bày biện sao cho
trông đẹp mắt, chuyên nghiệp mà còn phải đánh trúng tâm lý khách hàng. Chính vì
thế nếu nắm bắt được các nguyên tắc trưng bày sẽ giúp bạn đạt hiệu quả nhanh
chóng. Cùng tìm hiểu ngay nhé.
Với sản phẩm đóng chai
Thông thường, ở các siêu thị, cửa
hàng nước ngoài, các sản phẩm đóng chai sẽ được đặt ở ngay cuối lối đi, giữa các
kệ hàng, rất dễ dàng đập vào mắt để thu hút sự chú ý của khách hàng. Tuy nhiên ở
Việt Nam, các sản phẩm này sẽ được đặt giữa gian hàng, tủ sát tường hoặc ở giữa
vô số thứ khuyến mãi khác trong khu vực kế ngay lối vào.
Nhóm hàng giới thiệu, dùng thử
Với mặt hàng này, bạn sẽ để ý các
siêu thị thường đặt ở bên ngoài siêu thị hay khu vực ngay trước lối vào và có
nhân viên túc trực sẵn để tư vấn giúp sản phẩm dễ dàng tiếp cận được khách hàng
và mang đến những trải nghiệm cho khách mua sắm.
Quầy cà phê, đồ ăn nhanh
Gian hàng thường sẽ đặt ở bên
ngoài siêu thị phù hợp để khách hàng mua và rời đi nhanh chóng. Tuy nhiên bạn
cũng nên bố trí một gian hàng ở trong siêu thị để khách hàng có thể vừa thong
thả thưởng thức ly cafe nóng hổi, ăn trưa và thư giãn, ngắm nghía mọi mặt hàng trong
siêu thị và dễ bị hấp dẫn đến mức mang chúng về nhà luôn. Đừng quên bố trí thêm
vài chai nước, chậu cây hoặc lọ hoa để giúp khách hàng cảm thấy thư giãn và thoải
mái hơn nhé.
Dược phẩm, kẹo cao su
Các gian hàng bày bán dược phẩm,
kẹo cao su thường sẽ được đặt ở ngay gần lối ra, khu vực thanh toán. Đây được
xem là chiêu trưng bày hàng hóa mà hầu hết siêu thị nào cũng áp dụng để khiến người
mua hàng phải dừng lại nhiều lần hơn từ đó sẽ đặt nhiều hàng vào giỏ hơn. Bạn
có thể dễ nhận thấy các những hộp kẹo cao su được đặt quầy thanh toán của siêu
thị BigC, Vinmart, Thành Đô, Lotte, Aeon mall,.. để tạo điều kiện cho khách
hàng thuận tay ném vào giỏ hàng.
Hàng hóa thiết yếu, gia vị, thực phẩm đóng hộp
Đây là mặt hàng bán chạy nhất
trong siêu thị do đó các mặt hàng này thường sẽ được đặt ở trung tâm cửa hàng,
để kích thích người tiêu dùng tiến vào sâu hơn vào bên trong siêu thị để lựa chọn
nhiều sản phẩm hơn.
.
Các sản phẩm từ sữa, trứng, thịt
Với nhóm mặt hàng thiết yếu này,
thông thường sẽ được đặt ở những vị trí hẻo lánh nhất, xa xôi nhất trong siêu
thị. Bởi đơn giản vì cách trưng bày này sẽ khiến người tiêu dùng bị thu hút bởi
những thứ không có dự định mua từ trước nhưng trong quá trình di chuyển sẽ thuận
tay cho vào giỏ hàng.
Trang bị thêm kẹo, tạp chí
Hãy bày một vài cuốn tạp chí, kẹo
ăn liền, đồ ăn vặt ở gần quầy thu tiền hay lối ra vì trong lúc xếp hàng. Bởi
khách hàng sẽ rất dễ ngó ngang ngó dọc quan sát để giết thời gian trong khi chờ
tính tiền và tiện tay mua luôn.
Bố trí giá kệ chứa hàng
Việc sử dụng kệ chứa hàng siêu thị
để trưng bày hàng hóa là điều mà bất cứ siêu thị nào cũng cần quan tâm. Về cơ bản,
tầng trên cùng của kệ bạn nên dùng để đặt hàng hóa, sản phẩm đến từ các thương
hiệu nhỏ, những sản phẩm mang tính chất ít có ngân sách dồi dào.
Tầng thứ 2 và thứ 3 của giá kệ được
xem là mảnh đất vàng vì thế nên dành để trưng bày sản phẩm của các thương hiệu
phổ biến nhất, thiết yếu nhất và được nhiều người tiêu dùng tìm kiếm. Sản phẩm
trẻ em thì bạn nên đặt ở những tầng dưới.
Tầng dưới cùng nên để các lưu trữ
hàng, tránh phải tốn thêm tiền lưu kho hoặc dành cho các sản phẩm ít được người
mua tìm kiếm hoặc có kích thước “quá khổ”.
Với 8 nguyên tắc trưng bày sản phẩm
trong siêu thị, hy vọng sẽ giúp bạn nắm rõ cách trưng bày hiệu quả nhất cho
siêu thị của mình. Thực ra không chỉ siêu thị mà ngay cả với giá
kệ bày hàng tạp hóa hay giá kệ kho hàng bạn cũng cần phải áp dụng những
nguyên tắc cơ bản để đạt hiệu quả tối đa nhất cũng như kích thích nhu cầu mua sắm
của người tiêu dùng. Chúc bạn kinh doanh thành công nhé!
Thông tin liên hệ mua hàng:CÔNG TY CP ĐẦU TƯ VÀ TRANG THIẾT BỊ THĂNG LONG
Hotline/zalo tư vấn bán hàng: 0919.467.868 - 0964.196.611
Khu vực Miền Bắc: Ngõ 193 Trung Kính - Yên Hòa - Cầu Giấy - Hà Nội
Khu vực Miền Trung: Ngách 143 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
Khu vực Miền Nam: Số 121 Đường Bà Điểm 4, ấp Tây Lân Hóc Môn HCM ( cách mặt đường Phan Văn Hớn 100m bên tay phải).
0 nhận xét:
Đăng nhận xét